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QUINTA DA BOA ESPERANÇA SAUVIGNON BLANC

LISBOA
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Vinho mineral e fresco. Notas de fruta tropical com apontamentos de aromas mais vegetais, característicos da casta. Vinho untuoso com bom equilíbrio de acidez.

Prensagem de cachos inteiros, seguida de fermentação com temperatura controlada entre 10/12ºC.

Características do ano de vindima: Ano ameno e chuvoso, mas durante a maturação, seco e com temperatura média/elevada constante, dando origem a uma vindima muito rápida.

Intervalo de Consumo: de imediato até 5/7 anos.

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