VINHO PLANALTO SECO 2019 BRANCO
Como afeta a encomenda?
Antónia Ferreira foi afetuosamente apelidada de 'Ferreirinha' pelos seus conterrâneos. Hoje, a Casa Ferreirinha é uma homenagem à sua memória e foi a primeira casa do Douro a dedicar-se à elaboração de vinhos leves. O vinho 'Planalto' é, nos dias que correm, uma das grandes referências de vinho branco na região do Douro. A criteriosa escolha das castas que compõem este fantástico vinho, para além da tecnologia de vinificação avançada usada na sua produção, impulsionou- e continua a impulsionar- a popularidade do mesmo.
Feito a partir de uma seleção cuidadosa de uvas de vinhas de alta atitude da região do Douro, a fermentação dá-se a uma termperatura a rondar os 16ºC e os 18ºC, ao longo de 20 dias, em tanques de aço inoxidável. A plena qualidade deste vinho poderá ser apreciaçada se conservado entre 8ºC e 10ºC e durante um período bastante longo.
Cor: esverdeada brilhante
Sabor e Aroma: frutas cítricas, frutas tropicais, verduras, acidez viva, notas florais, frutos brancos e alguns espargos.
Castas: Gouveio, Viosinho, Malvasia Fina, Arinto e Códega.
Estilo do vinho: Douro branco português.
Acompanha: Pratos de peixe / Salada / Pratos de marisco / Carnes brancas.
Região: Portugal / Douro.
Contém sulfitos.
2a a 6a - 9:00 às 18:00