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VINHO HERDADE DA COMPORTA PARUS TINTO 2020
SETÚBAL
0.75
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Notas de prova:
Cor granada vivo. Aroma fino e complexo onde se entrelaçam os aromas da fruta madura com notas de madeira, sem contudo se sobreporem, com grande finura e elegância. Com a permanência no copo surgem então os aromas da evolução com as compotas e algumas subtis especiarias a marcarem presença. Aroma varietal presente. Notas de prova revela um certo corpo e uma estrutura a que o ligeiro acídulo e os taninos firmes dão um equilíbrio e harmonia. O final de boca confirma a sensação aromática evidenciando a complexidade e as notas de fruta muito madura.
Gastronomia:
Queijos de pasta mole e pratos de carnes nobres.
Castas: Alicante Bouchet, Castelão
2a a 6a - 9:00 às 18:00
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